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MENU DE LA SAINT VALENTIN 59€
Mise en bouche
Salade de Homard au gingembre et pommes acidulées
ou
Terrine de Foie Gras de canard maison
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Filet de Turbot, risotto au safran d'Alsace, petits légumes glacés
ou
Pavé de Boeuf Charolais aux morilles, légumes racines
et pommes de terre fondantes
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Moelleux au Chocolat 66% , mousse framboise
ou
Crumble de Mangue au poivre du Kerala